代田橋キッチン詳細のご案内

店頭販売用スペースを併設したキッチンです。

定期的に自分のお店の営業をしたい方におすすめです。

紹介動画

フロアマップ

設備

備品

販売スペース

設備・備品

販売スペースの利用パターン

ショーケースやラックは動かすことができます。
お好きな組み合わせと位置でご利用ください。

使用用途について

営業許可

• 菓子製造業（2021年6月の食品衛生法改正後に取得）
  ※飲食業、惣菜業などは取得していません。

できること

• 菓子・パンの製造
• キッチンでの店頭販売（ドリンクの提供も可能）
• マルシェやネットショップでの販売
• 飲食店や雑貨店での委託販売
• 教室・レッスン会場としての利用

できないこと

• 菓子・パン以外の製造
• 酒類の提供

菓子製造業の範囲でできることは何？作れるものと大幅な規制緩和の噂とはお菓子を販売するのに必要な菓子製造業の許可の範囲内で作れるものは一体何なのでしょうか？保健所の指導に基づいて解説します。...

料金

月会員

月に3回、または4回（各回は8時間）ご利用いただく方にはお得にキッチンをご利用いただけます。

プラン	時間	料金
月3回会員	6:00〜14:00 or 10:00〜18:00 or 14:00〜22:00	35,000円
月4回会員	6:00〜14:00 or 10:00〜18:00 or 14:00〜22:00	44,000円
	※お好きな時間帯をお選びください。 ※1回あたりの利用時間は8時間です。	※販売スペースを利用する場合 別途2,000円×回数分を加えた金額を振込

限定数の募集となりますので、お申し込みをご希望の方はお早めにご連絡ください。

月会員への切り替えをご希望の方はこちらからお申し込みください。

単発利用

プラン	時間	料金
早朝割引	7:00〜10:00	5,000円
午前	10:00〜14:00	7,000円
午後	14:00〜18:00	7,000円
夜間割引	18:00〜21:00	5,000円
一日利用	10:00〜18:00	13,000円
一日利用 ＋当日早朝の仕込み付き	7:00〜18:00 ※直接販売をされる方向け	18,000円
※販売スペース利用	一回あたり	2,000円

アクセス

住所：東京都杉並区和泉1-1-12 もり田マンション1-B
最寄り駅：京王線代田橋駅（徒歩5分）・笹塚駅（徒歩10分）

利用可能時間

平日・休日問わず7:00～21:00

※2021年12月現在、月曜・木曜の10:00〜18:00は定期利用中のため使用ができません。

ご利用方法

ご利用にあたり、利用規約の同意が必要です。必ず一度ご確認ください。

キッチンご利用の4ステップ

1. キッチン見学会に参加
   ※併せて利用規約の説明を行います。
   
2. システムにて予約・決済
   ※予約には利用規約の同意が必要です。
   
3. 予約日時に来館
   ※ご自身で解錠してご利用ください。
   
4. 施錠して退館
   ※時間内に退館をお願いします。

見学なしでご利用いただくことはできません。

事前に必ず「キッチン見学会」または「個別キッチン見学」にお越しください。

見学会へのお申込みはこちら

見学について

• 代田橋キッチンは毎週月・木曜日に無料見学会を行なっています。
• 日程のご都合が合わない場合は有料（1,000円）にて個別の見学も可能です。
• キッチンを実際にご覧いただき、利用規約の確認をしていただきます。
• 見学会は30分ほどで終了します。
• 見学会後に個別コンサルをご希望の方は承ります。

ご予約はこちら

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