アパートの一室を改装したこぢんまりとしたキッチンです。
紹介動画
フロアマップ
設備
製造スペース
シンクとコンロ
シンク
コンロ
冷蔵庫
クローゼット※備品があります。
オーブン
SHARP「RE-S31F」
SHARP「RE-SS10-XW」
※オーブンは2段で焼けます。
備品
TESCOM
スタンドミキサー
KIPROSTAR PRO-MX7
粉ふるい
ケーキクーラー
スケール（はかり）
ボウル
調理器具（泡だて器・へら）※写真以外のものもあります。
型（パウンドケーキ型、マフィン型）
※写真以外のものもあります。
ミトン
ケトル
シーラー
※個包装の袋を密封できます。使用用途について
営業許可
- 菓子製造業（2021年6月の食品衛生法改正前に取得）
※飲食業、惣菜業などは取得していません。
できること
- 菓子・パンの製造
- マルシェやネットショップでの販売
- 飲食店や雑貨店での委託販売
- 教室・レッスン会場としての利用
できないこと
- 菓子・パン以外の製造
- 店頭販売
菓子製造業の範囲でできることは何？作れるものと大幅な規制緩和の噂とはお菓子を販売するのに必要な菓子製造業の許可の範囲内で作れるものは一体何なのでしょうか？保健所の指導に基づいて解説します。...
料金
月会員
月に3回、または4回（各回は8時間）ご利用いただく方にはお得にキッチンをご利用いただけます。
| プラン | 時間 | 料金 |
| 月3回会員 | 6:00〜14:00 or 10:00〜18:00 or 14:00〜22:00 | 26,000円 |
| 月4回会員 | 6:00〜14:00 or 10:00〜18:00 or 14:00〜22:00 | 33,000円 |
| ※お好きな時間帯をお選びください。 ※1回あたりの利用時間は8時間です。 |
限定数の募集となりますので、お申し込みをご希望の方はお早めにご連絡ください。
月会員への切り替えをご希望の方はこちらからお申し込みください。
単発利用
| プラン | 時間 | 料金 |
| 早朝割引 | 7:00〜10:00 | 3,500円 |
| 午前 | 10:00〜14:00 | 5,500円 |
| 午後 | 14:00〜18:00 | 5,500円 |
| 夜間割引 | 18:00〜21:00 | 3,500円 |
| 一日利用 | 10:00〜18:00 | 9,900円 |
アクセス
住所：東京都板橋区上板橋1丁目
最寄り駅：東武東上線上板橋駅（徒歩5分）
キッチン見学のご予約の際に詳しい住所をお伝えします。
利用可能時間
平日・休日問わず7：00～21：00
ご利用方法
ご利用にあたり、利用規約の同意が必要です。必ず一度ご確認ください。
キッチンご利用の4ステップ
- キッチン見学会に参加
※併せて利用規約の説明を行います。 - システムにて予約・決済
※予約には利用規約の同意が必要です。 - 予約日時に来館
※ご自身で解錠してご利用ください。 - 施錠して退館
※時間内に退館をお願いします。
見学なしでご利用いただくことはできません。
事前に必ず「キッチン見学会」または「個別キッチン見学」にお越しください。
見学会へのお申込みはこちら
見学について
- 上板橋キッチンは無料見学会を月に2度行います。
- 日程のご都合が合わない場合は有料（1,000円）にて個別の見学も可能です。
- キッチンを実際にご覧いただき、利用規約の確認をしていただきます。
- 見学会は30分ほどで終了します。
- 見学会後に個別コンサルをご希望の方は承ります。
ご予約はこちら
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