7月の日程を追加しました！お菓子屋さん開業講座＆菓子製造業取得講座

こんにちは、山本蓮理です。

夢見キッチンで開講中の講座について、7月の日程を追加いたしましたのでお知らせいたします。

日程と講座内容

7/3（土）11:00〜　①お店作りと商品作りの基礎知識

7/10（土）11:00〜　②成分表示・商品準備の基礎知識

7/10（土）14:00〜　菓子製造業の営業許可を取得して自分だけの工房を作る講座

7/17（土）11:00〜　③販売サイト・宣伝の基礎知識

各講座の詳細は、こちらからご確認ください。

講座終了後の質問コーナーでは、時間の許す限り、その日の講座以外の内容の疑問にもお答えしております。

使用した資料は後日お送りいたしますので、今後の開業準備にお役立てください。

今回は参加させていただきありがとうございました！ざっくりとやりたいなぁと思いを膨らませていたところだったのでこれからどんな準備を始めていったら良いか、イメージが出来ました！！とても分かりやすく具体的にお話を聞けてよかったです。また機会があればよろしくお願いします。

商品コンセプト、商品価格のことなど、知りたい内容が詳しく聴けて良かったです。
カテゴリーごとに少し質問タイムがあっても良かったかなぁと思いました。
また受講したいと思います。

成分表示や賞味期限の具体的なお話が聴けて良かったです。
食品表示は、ルールが変更されることが多いので、常にチェックしていないといけないのだなと思いました。
一度、板橋のキッチンへ伺いたいなぁと思いました。
知らないことも多かったですが、解説がわかりやすく、よく理解できました。

ネットショップサービスのそれぞれの特性がよく理解できました。自分が想定していたことを別の視点から見つめることができ、今後のサービス選びの参考にさせていただきます。

実体験を基にしたリアルなお話が聞けて、イメージがしやすかったです。物件探しが大変そうですね。ネットで物件情報を見てみましたが、講座で教わった条件を満たしていても、キッチンが小さいと作業がしにくいだろうし、難しそうと感じました。（特にワンルームのキッチン）