ホーム
お問い合わせ
サイトマップ
「自分だけのお菓子屋さん」を始めませんか？
キッチン見学・個別コンサルお申し込み
【シェアキッチン】夢見キッチンの概要とご利用方法
お菓子屋さん開業のためのオンライン講座開講中！
魅力的なお店＆商品作りのためのチェックリスト
このブログと夢見キッチンについて
― CATEGORY ―
利用者の声
yumemi.kitchen2020@gmail.com
2020年9月20日
/
2020年12月25日
利用者の声
【夢見キッチンの人々#2】「KIBI’S BAKE SHOP」二見さわや歌さん
2020年9月20日
yumemi.kitchen2020@gmail.com
お菓子屋さんに、なれました。
利用者の声
【夢見キッチンの人々】「天然酵母のパンとお菓子 キノネ」山田晴子さん
2020年8月17日
yumemi.kitchen2020@gmail.com
お菓子屋さんに、なれました。
魅力的なお店＆商品作りのためのチェックリスト
お菓子のネットショップを開業したい方へ 魅力的なお店＆商品作りのためのチェックリストをダウンロードしよう！
*
必須
メールアドレス
*
姓
*
名
*
都道府県
夢見菓子オーナーパティシエ
山本蓮理
低糖質&低カロリー&グルテンフリースイーツ専門店『夢見菓子』オーナーパティシエ。
低糖質&低カロリースイーツレシピを発信する『夢見レシピ』主宰。
パティシエとして砂糖や小麦粉を大量に使ったスイーツの商品開発と試食を繰り返す中で、体重増加や栄養不足を強く感じるようになり、低糖質スイーツの研究を始める。
最初に商品化した”夢見るためのガトーショコラ”は日本最大級のお取り寄せ情報サイト「おとりよせネット」の3部門で1位を獲得。『夢見菓子』は購入者の約9割から★5評価を得る人気店となる。
「ダイエット中の人や、健康に気をつかっている人にもストレスフリーに甘いものを楽しんでほしい」という思いのもと、低糖質スイーツの開発・レシピ提案を行っている。
これまでの経験を生かして資金・資格なしからのお菓子屋さん開業支援も展開し、レンタルキッチン事業や開業相談も行う。(一社)日本フードアナリスト協会認定講師としても活動している。
>>詳しくはこちら<<
＼ Follow me ／
リンク
夢見菓子HP
stand.fm
レシピ本出版
サイト内検索
人気記事ランキング
1
店舗を持たないお菓子屋さんを作った理由。資金がなくても開業できます！
2
【東京都】菓子製造業の営業許可取得済みレンタルキッチンのご案内【夢見キッチン】
3
お菓子の成分表示ってどうやって書くの？食品表示法に基づいて説明します！
4
原価から考える商品の値段の付け方！手作りお菓子、いくらで売る？
5
菓子製造業の範囲でできることは何？作れるものと大幅な規制緩和の噂とは
6
手作りお菓子の賞味期限の決め方！検査方法や費用はどれくらい？
7
副業で手作りお菓子の販売をはじめるためのロードマップ【手順まとめ】
8
手作りお菓子のネット販売の始め方！開業にはどんな準備が必要？
9
2021年6月施行！食品衛生法改正に伴う菓子製造業の営業許可制度の見直しが行われます
10
お菓子を独学で勉強した4つの方法と製菓専門学校へ通わなかった理由
カテゴリー
メディア掲載
レンタルキッチン
利用者の声
夢見マルシェ
開業サポート
オンライン講座
コンサル記録
開業ノウハウ
開業体験記
コラム
開業記録
アーカイブ
2021年8月
2021年7月
2021年6月
2021年4月
2021年3月
2021年2月
2021年1月
2020年12月
2020年11月
2020年10月
2020年9月
2020年8月
2020年7月
HOME
レンタルキッチン
利用者の声
